Valgudieet 14 päeva on kõige tõhusam viis kodus kaalu langetamiseks neile, kes soovivad kaalust alla võtta paar kilogrammi või vabaneda ülekaalulisusest, kuid ei ole valmis oma tavapärasest toidust kohe loobuma. Dieet on koostatud nii, et nälga praktiliselt ei tunta. Sellest režiimist kinni pidades kaotab inimene kahe nädalaga keskmiselt 5-8 kilogrammi.
Mis on valgu dieet
Dieediprogrammi aluseks on valgusisalduse suurendamine toidus ning rasvade ja süsivesikute minimeerimine. Keha küllastumine oluliste vitamiinide ja mikroelementidega toimub puu- ja juurviljade rohke tarbimise kaudu. See kaalu langetamise meetod sobib inimestele, kes on harjunud aktiivse elustiiliga – füüsiline treening suurendab oluliselt valgu dieedi ja toidu omastamise efektiivsust.
Reeglid
Valgudieet ei paku selget menüüd ja seda saab soovi korral kohandada, kuid sellegipoolest on isegi nende alternatiivse asendamise korral igasugune kehale tuttavatest toiduainetest keeldumine omamoodi stress kogu kehale.
Seetõttu, et kaalulangus ei oleks tervisele kahjulik, nõuab valgudieet teatud reeglite järgimist:
- söömine peaks olema vähemalt 6 korda päevas;
- Alkohoolsete jookide tarbimine on keelatud;
- sööge hiljemalt 3 tundi enne magamaminekut;
- Joo vähemalt 2 liitrit tavalist keedetud vett päevas.
Vastunäidustused
Toitumise muutmine ei jää märkamata ja võib mõnel juhul inimese tervisele halvasti mõjuda. Mis tahes dieedi järgimisel on vaja arvestada mitte ainult hetke tervisliku seisundiga, vaid ka varasemate haigustega.
Enne 14-päevase valgudieedi alustamist peaksite tüsistuste vältimiseks konsulteerima toitumisspetsialistiga kõrvaltoimete osas ja arvestama, et sellistel juhtudel on selle kasutamise oht:
- südamehaiguste korral;
- maksahaigused;
- imetamine ja rasedus;
- neerukivid, muud kuseteede haigused;
- hormonaalsed haigused.
Valgu dieet kehakaalu langetamiseks kodus
14-päevane valgudieet on tõhus kaalu langetamiseks, sest loomsed rasvad ja süsivesikud jäetakse kahe nädala jooksul toidust täielikult välja, asendades need valkude ja loodusliku päritoluga valkudega – liha, kala.
Igaüks võib vastavalt oma eelistustele varieerida: lõuna-, hommiku- ja õhtusöök jagada kaheks, kanaliha asendada vasikalihaga, kala mereandidega.
Volitatud tooted
- Lubatud ja kohustuslikud on dieetlihatüübid, näiteks kana, veiseliha, küülik.
- Kalade hulgast tuleks valida dieettoidud: haug, merluus, pelengas.
- Riisi ja tatart on lubatud tarbida väikestes kogustes.
- Maiustused tuleks asendada kreeka pähklitega.
- Kääritatud piimatoodete hulgas on lubatud: madala rasvasisaldusega kodujuust, piim, juust, keefir, kitsejuust.
- Lubatud on igasugused söögiseened ja munad.
Keelatud tooted
Valgutoidu süsteemi peamised koostisosad on liha ja kala, kuid nendest toodetest peate küpsetama rasvavabasid sorte. Mitte mingil juhul ei sobi sea- ega lambaliha. Latikas ja makrell pole lubatud. Kõik küpsetised ja maiustused tuleks välja jätta. Salateid ei saa riietada päevalilleõli, hapukoore, majoneesi või ainult sidrunimahlaga.
Mitte mingil juhul ei tohi kasutada:
- liha- või kalakonservid;
- pooltooted;
- rasvased piimatooted: hapukoor, fermenteeritud küpsetatud piim, jogurtid;
- mullivesi;
- kõrge tärklisesisaldusega köögiviljad.
Valgu dieedi menüü 14 päevaks
Menüü koostamisel on teatud soovitused roogade valmistamiseks ja toodete valimiseks, kuid puuduvad selged reeglid ja eeskirjad. Dieedi olemus on rasvade täielik eemaldamine toidust ja asendamine looduslike valkudega. Valgutooted tuleks valida eranditult vastavalt teie kehale, tervislikule seisundile ja toitumisspetsialisti soovitustele.
- Hommikusöök. Kogu perioodi jooksul on hommikusöök valgu dieedil 14 päeva jooksul praktiliselt muutumatu - fermenteeritud piim madala rasvasisaldusega jogurt, kodujuust või juust väikestes kogustes. Puuviljade jaoks sobib ideaalselt õuna- või köögiviljasalat. Joogiks soovitatakse rohelist teed ilma suhkruta. Näljatunde leevendamiseks on soovitatav juua kümme minutit enne sööki klaas keedetud vett.
- Õhtusöök. Sisaldab laia valiku valgurikaste roogade valmistamist. Soovitavad on järgmised lihatooted: keedetud kanarind, 100 grammi grillitud veiseliha, 150 grammi hautatud küülikuliha. Keedetud või hautatud kala (mitte rohkem kui 150 grammi) on vastuvõetav. Vedelikust: kalasupp või kanapuljong, mitte rohkem kui kolm kulpi. Teiseks käiguks: kaks supilusikatäit riisi või tatart, köögiviljasalat ja magustamata puuvili, puuviljamahl.
- Õhtusöök. Peaks sisaldama ka kõrge valgusisaldusega liha- või kalaroogasid. See võib olla kana - 250 grammi, veiseliha - 200 grammi, kala - 150 grammi. Tomatid, kurgid, salat. Et köögiviljad värskelt igavaks ei läheks, võid küpsetada brokolit ja lillkapsast. Soovitatavad mereanniroad: keedetud rannakarbid, austrid, kalmaarirõnga salat.